| 厨爹 | 2020-12-13 15:09 |
要说 成都 夏天去哪里最合适， 黄龙溪 古镇必须上榜！ 黄龙溪 位于 成都 双流 县西南部府河、鹿溪河交汇处， 黄龙溪 穿城而过，形成了一个风景优美、历史悠久并拥有浓厚文化底蕴的 川西 水上古镇，有着丰富的自然景观资源和人文旅游资源。从 成都 市区出发，一个小时即可到达，欢乐出行，快乐玩水～  古镇入口处是一个形似龙头的凹地，中间有一个水池，源源不断的水源喷射而出入大鼎，然后流至水池中，再流入穿镇而过的溪流中。     黄龙溪 穿镇而过，清浅的溪流弯弯曲曲，到处弥漫着氤氲的青雾，街道旁古树蔽阴，十分凉爽。正值夏日，溪流里满满当当都是玩水的人们，或手提裙摆赤足踏水，或互持水枪往来激战，或三五好友自娱自乐，非常热闹。     黄龙溪 古镇现存的民居多为明清时期的建筑，主街道由石板铺就，两旁是木结构的两层楼房，一家挨一家，楼下临街的大都是店铺，骑楼式的建筑。走过一条街，又见一道巷，脚下光溜溜的青石路，乌黑发亮的门板，古色古香的招牌，透着浓浓古意。走在街道上，恍若行走在旧时光里。 tips： 交通：乘坐808、821路公交车在 黄龙溪 古镇站下车然后步行即可到达。 门票：免费 开放时间：全天 集渔，椰汁做汤底的火锅  来到 成都 ，不吃火锅可不行，提起 成都 火锅，大家一想到的就是火辣辣的川味火锅，但是，吃多了川味火锅总觉得要换换口味，试试集渔泰式海鲜火锅。这是1998年源于 泰国 普吉岛 的正宗泰式海鲜火锅，试过之后你一定不会失望，毕竟曾经创下单日最高排队记录3079桌！来自吃货的的认证，妥妥的！    一走进这里，仿佛走进了童话故事里藏在森林里的城堡，设计里充满泰式风情，透亮干净的色调，翠绿的绿植生机勃勃，将网红风格和泰式风格完美的呈现，仿佛是一处绿野仙踪。  来到集渔，必须要点的就是招牌冬阴锅底，想吃椰香锅的话，可以像我一样点个冬阴功椰香锅，就可以吃到冬阴功和椰香两种味道。   4个小时熬制而成的鲫鱼汤，加上包裹着香茅、南姜、小米辣、干葱、柠檬叶等的料包，最后加入新鲜的椰子汁，满满都是椰子的清香。 我一定要夸一夸，居然有六款蘸料！简直太丰富了，无论你是什么口味，都有一款满足你。在这里，我推荐经典传统泰式和传统柠檬薄荷这两种酱，很有泰式风味。    点一个4人套餐，食材种类非常丰富，海鲜拼盘有虾、蟹、鲍鱼、赤贝，生蚝，竹荪虾滑，蟹柳……素菜拼盘有生菜、娃娃菜、金针菇、 白玉 菇、玉米、土豆、豆腐……食材之多让人吃的根本停不下来。    大虾、鲍鱼、蟹……食材往锅里一滚，便是浓浓的冬阴功风味，柠檬的清香，香矛的辛香，肉类的浓郁，满口幸福！    除了海鲜，这里甜品也是一大亮点，会喷发的爆浆蛋糕 、可以喝的香水 、网红椰子水果碗，颜值又高，味道又好，简直是我的心头爱。   红柚CC、缤纷气泡等各种高颜值的汽水饮料也不要错过哦，点上一杯，在火热的火锅间隙，来上一口冰冰凉凉的汽水，简直不要太爽~  咖喱虾也记得要尝一尝哦，咖喱汁的奶黄，再配上浓烈的辛香混合着椰奶的清甜，所有饱满的色香一起肆无忌惮的挑逗起了味蕾最原始的欲望。  除了正餐，还有小食、甜品都无限供应！ 哈根 达斯冰淇淋、布丁、虾片、梅子冻……光吃甜品就回本了！而且，服务员小姐姐还时不时来问你，还要不要甜品，简直是恨不得你多吃一些。 tips： 地址： 成都 市锦江区东大街下东大街段169号晶融汇二期 成都吃客，新派川菜的地道成都味  口味麻辣回味十足的川菜是 四川 人心底的味道，到 成都 ，务必要尝一尝川菜，而我选择一家新派川菜： 成都 吃客，这里的每道菜都创意十足，但是又带着川菜的口味，颜值与味道共存。    店铺的一楼只做招待用，食用的餐厅在二楼，店内装修融入很多 成都 的元素：宽窄巷子、春熙路、文殊院、九眼桥、鹤鸣茶社……每一个都是 成都 人心中的记忆。   非常喜欢绝情蛙的这个装盘，蛙肉放置于半开的酒瓶内，再以铁链撑起来，创意十足。蛙肉置于下层，上面覆盖着满满的酸辣剁椒，蛙肉吸满汤汁，带上了酸辣的口感，但又不至于太辣，很适合不太能吃辣的我。   糖油果子的造型也非常棒，小小的果子挂在枝头上，枝条再插入盘中，好像一个果子成熟的盆栽，很好看，我都舍不得吃，想把它带回家做装饰用……   怪味糖醋排骨装盘很有意思，用竹筒装的造型颇具古意，呈上来的时候，干冰冒着浓烟烟雾缭绕，看起来更加具有古朴的仙意。排骨的味道做得很好，不干不柴，加上糖醋酱料，味道丰富浓郁，垫底的地瓜吸收了糖汁，绵软微甜，很是美味。   雀巢掌中宝，里面有鹌鹑蛋、掌中宝，掌中宝经过油炸后再以茶叶、干辣椒炒制，微辣中带着茶叶的清香，很有创意的一道菜，而且外面的雀巢是可以吃的哦。     裸奔坨坨虾，初听名字就觉得特别有意思。为什么叫裸奔呢？因为这是没有壳的虾 ，满足懒癌晚期的我，不用自己动手剥虾壳。上桌时候是生虾，还有一壶热油，工作人员把热油淋入虾中，热油遇到生虾和辣椒，发出噼里啪啦的声音，简直是视觉和听觉的享受，未尝先馋。这个时候要注意离远一点哦，以免热油溅到。刚烫熟的虾要趁热吃，味道鲜嫩清甜，一口一个很过瘾！ tips： 地址： 成都 市武侯区致民路48号附1号 后记 在这个还不太热的初夏，踏足 成都 ，不去看大熊猫、不去逛宽窄巷子，去品尝必吃的美食店，游玩周边的景点，感受 成都 那种休闲、安逸的氛围。这趟 成都 之旅，虽然胖了一点，但也巴适得很~  |
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