整体总结
洋姜是一种独特且具有多种优势的作物,了解其喜阴特性、保存方法和生长习性,对种植和利用洋姜具有重要意义。
喜阴特性
洋姜明确为喜阴作物,植株矮小,害怕强光直射、潮湿与寒冷。常生长于房前屋后背阴处,多采用与其他农家作物套种模式,如此既能满足其生长需求,又可合理利用土地。若非套种,夏季需采取遮阳措施。
保存方法
大量保存:选择地窖保存是最佳方式,将洋姜用沙子埋起来存放于地窖,可维持新鲜一个季度。
少量保存:把洋姜装入坛子,封上沙子保存,效果与地窖保存相同。
生长习性
抗逆性强:生命力顽强,在零下四五十度环境中,只要根块埋于土壤就能生存。
抗旱抗风沙:耐旱能力强,种植达到一定深度可自行发育,还能起到固沙作用。
繁殖能力强:属于一次性种植多次收获作物,可通过窜根繁殖,生长多年的大洋姜周边会衍生出许多小洋姜。
不生虫:因其味道特殊,很少有虫子靠近。