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周末逛菜市场,一眼看到地上放着两朵大白花,走近一瞧,是新鲜的银耳。我蹲在地上问卖木耳的小哥,能不能拍几张照,他说你买一朵回家,爱怎么拍就怎么拍,10元钱一朵,新鲜银耳比干的容易煮软糯。
我一想,不贵啊,10元钱买那么大一朵花,回家可劲儿拍,连周末的下午甜点都有了,怎么也得尝试一下。
小哥一边把银耳割下来给我,一边说,今天一共6朵,你买了就还剩一朵了,吃这个美容养颜呢,都是女子买的这个。我听了笑,说那是当然的。
银耳是一种常见的、老幼皆宜的滋补品,适量的食用,有补肾壮阳,生津止渴的作用,它含有多种多糖,可以预防恶性肿瘤的发生率,对皮肤也有抗氧化作用等等。
银耳口感滋润而不腻滞,可以补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥。富含天然特性胶质,长期服用可以润肤,祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
怎么样,你也和我一样心动了吧,隔一周为自己炖一点枸杞银耳羹喝吧,或者餐一都督好了,放在保温杯里,带到单位,也很适合上班族女性。
春天都要美美的。
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食材:新鲜银耳一大朵(干的要泡发哈),枸杞20克,冰糖50克
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周末买菜看到的新鲜白木耳,买了一朵回家
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背面黄色根部切掉
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一切四,不用切得很细,因为新鲜银耳很容易煮软,彻底洗干净。
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电高压锅里放半锅清水,放入洗干净的银耳,调到煮粥档
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消汽后打开另外倒入锅内,银耳已经完全煮透了
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烧开后加入洗干净的枸杞
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加入适量冰糖,煮5分钟就可以了。
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一碗美容养颜,补充胶原蛋白的甜羹,想不美都难